lundi 23 juin 2014

La Ruche qui dit Oui - Cérons !



Aujourd'hui, je vais vous parler d'un site qui me tient à coeur : La Ruche qui dit Oui ! Nous nous sommes installés il y a presque 1 mois et j'ai tout de suite cherché une ruche près de chez nous. Une ruche c'est quoi ? 

Une ruche c'est le lien entre les fournisseurs et les particuliers qui permettent de soutenir l'agriculture paysanne de votre région. C'est une action responsable, solidaire et enrichissante.


J'ai immédiatement fait une commande à la Ruche de Cérons et voila ce que nous avons pu déguster, découvrir grâce à l'accueil très chaleureux d'Andreea.

Voici quelques photos de l'ouverture de la Ruche de Cérons avec les producteurs qui  étaient là pour nous faire découvrir leurs produits et leurs fabrications dans un esprit convivial.



Voici notre panier :


 Du Jardin de la rivière d'Alberti, nous avons :

- 1 kg de Pomme de Terre d'Agata
- 1 kg de Carottes
- Un lot de Basilic
- Carotte Fane lot de 800g
- Poivron vert 500 g
- Tomates cerises 250g

Nous n'avons pas pu avoir d'épinard car les dernières chaleurs ont rendu les feuilles toutes jaunes. Et oui nous sommes dépendant de la météo !

Brasserie Mascaret, nous avons choisi de déguster une Mascaret Blonde de 75 cl. On vous donnera notre avis un peu plus tard.

Brebis Frontenac, nous avons choisi un fromage de Brebis de 200g que Papa a dévoré et adoré. Lors de la distribution, nous avons pu déguster du lait de chèvre et à notre surprise générale il n'a pas d'odeur et pas le goût du fromage. Il est aussi apparemment plus digeste grâce à des teneurs en lactose moins importante que le lait de vache. Vraiment une bonne découverte !

Et pour finir, nous avons acheté un pain complet de la nouvelle boulangerie de Sigalens. Un vrai pain à l'ancienne que nous pouvons conserver plusieurs jours.

Et le petit plus qui n'était pas prévu la découverte du miel d'acacia, un pur régal. Moi qui n'aime pas trop le miel d'habitude celui ci est doux et promet des recettes plus que gourmandes, comme dirait Cyril ;-).


Mais le plus heureux dans l'histoire c'est Timéo qui grâce à la Ruche va pouvoir déguster une purée de qualité avec des produits de la région car tous les producteurs sont à moins de 40 km de chez nous et à des prix défiant toute concurrence.




Venez découvrir si une Ruche existe près de chez vous ou créer la votre ICI
Ils ont également une page Facebook pour les suivre ICI 
et n'hésitez pas à partager la page de la Ruche de Cérons ICI.



5 commentaires:

  1. Je passe aussi par la Ruche à côté de chez moi.
    J'aime beaucoup le fait que les producteurs sont là lors des distributions, les échanges sont toujours enrichissants. Au niveau des prix sur ma ruche, je dirai que la viande est plus chère qu'en grande surface mais niveau qualité, c'est incomparable! Et pour les légumes (bio ou pas selon les producteurs), ils sont souvent moins cher que dans le commerce, et de saison, ce qui garanti des fruits et légumes au top de leur goût ;)

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  2. Je passe aussi par la Ruche à côté de chez moi.
    J'aime beaucoup le fait que les producteurs sont là lors des distributions, les échanges sont toujours enrichissants. Au niveau des prix sur ma ruche, je dirai que la viande est plus chère qu'en grande surface mais niveau qualité, c'est incomparable! Et pour les légumes (bio ou pas selon les producteurs), ils sont souvent moins cher que dans le commerce, et de saison, ce qui garanti des fruits et légumes au top de leur goût ;)

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  3. Je passe aussi par la Ruche à côté de chez moi.
    J'aime beaucoup le fait que les producteurs sont là lors des distributions, les échanges sont toujours enrichissants. Au niveau des prix sur ma ruche, je dirai que la viande est plus chère qu'en grande surface mais niveau qualité, c'est incomparable! Et pour les légumes (bio ou pas selon les producteurs), ils sont souvent moins cher que dans le commerce, et de saison, ce qui garanti des fruits et légumes au top de leur goût ;)

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  4. Il y en a une aussi chez moi, et ça faisait un moment que je voulais regarder ce type de vente directe. Tu m'as donné envie, je fonce !

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  5. J'en ai une près de chez moi. Ça faisait un moment que je souhaitais passer par ce type de vente sans intermédiaire. Tu m'as motivée. Je fonce !

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